潮汕海鱼的种类图片及名称,这些土味名称的海鱼

这些土味的名字,你们听过吗?你们那边叫什么呢?

附上潮汕家常菜常惯做法~

①淡甲

学名:鲬鱼

淡甲菜埔汤,作为潮汕人这个鱼的做法应该没有异议吧~因为小编发现别的煮法都不好吃~

②沙毛

学名:线纹鳗鲶

豆瓣酱沙毛鱼~这个你们吃过吗?

③魟仔(汉仔)

学名:赤魟

酸菜魟仔,这个也好好吃呀~

④沙尖​

学名:多鳞鱚

香煎沙尖鱼~

⑤赤涩

学名:二长棘鲷

你们是怎么煮的呢?有需要菜谱的可以私聊小编哦~​

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