秋天小孩吃什么鱼最有营养,秋天给孩子吃什么好

秋天不仅是丰收的季节,也是孩子补充营养,长个的黄金时期,经过了漫长的苦夏,秋季天气转凉,孩子的胃口也开始好了起来,此时正是进补好时节,但是在这众多食物中,吃什么对孩子身体好,这是很多宝妈所关心的事情。

食物的种类有很多,并不是每种食物都适合孩子吃,尽可能少吃一些寒凉、生冷、热性的食物,要吃就吃高蛋白,多营养的食材。这样不仅可以让孩子吃得有营养,还可以起到强身健脑的效果,也有助于长高个。今天就为大家分享秋天五种适合孩子吃的食物,宝妈们别错过

龙利鱼

鱼肉的营养毋庸置疑,属于高蛋白、低脂肪,多营养的食材,是小孩子必备的美食,但是鱼肉刺多,对爱孩子不友好,那么龙利鱼就是不错的选择。龙利鱼全身只有一根主刺,没有多余的小刺,出肉率高、入口鲜嫩,有着久煮不老的特点,同时也是优质深海鱼。

虽然是海鱼,但是基本没有海鱼的腥味,符合大部分人的胃口,而且富含多种氨基酸和不饱和脂肪酸,最值得一提的就是,里面所含一种其它鱼类所没有的物质,就是欧米伽-3脂肪酸,这种物质对眼睛有好处,可以缓解眼部疲劳,有保护视力的效果。

牛肉

牛肉中富含丰富的蛋白质、钾元素和多种氨基酸,常吃有健脾胃,强筋骨,助长个的效果,而且在众多肉类当中,牛肉的营养是其它肉类,不能比拟的。牛肉浑身都是宝,每个部位都可以烹饪成美味佳肴,但是对于小孩子来说,建议选择牛里脊肉。

因为牛里脊肉是牛肉当中最细腻的一部分,入口鲜美多汁,几乎没有肥肉和筋膜的存在,烹饪起来也较为简单。对于小孩子来说,尽量选择炖煮的方法烹饪,避免熏烤的做法,这样其中的营养也不会被破坏。

芋头

芋头富含丰富的淀粉和多种微量元素,其中里面含有一种天然的多糖植物的胶质,可以促进人体吸收,有着提高抵抗力的作用。

芋头质地较软,小孩子吃的话,一般清蒸或者水煮就可以了。入口清香软糯,既能满足孩子味蕾需求,也能补充营养。

山药

山药是秋季必备的食材,价格便宜,营养价值高,有健脾胃、助消化的效果。对于秋季,孩子吃的食物过杂,可以适当地吃一些山药。

在这里要注意,很多人烹饪山药的时候,喜欢把外皮刮去,其实这是不对的,因为山药去皮后,外层的果肉暴露出来,营养会缺失,而外层的黏液部分主要成分是黏蛋白,有很好的营养价值。为了有营养更全面,建议在煮熟后去皮,这样也方便。

鹌鹑蛋

鹌鹑蛋个头很小,但是营养很高,其中富含丰富的蛋白质、多种磷脂和各种维生素等,其中铁元素和维生素A的含量比鸡蛋能高出两倍之多,价格也比较实惠,是一种高营养且大众化的美食,而且在民间鹌鹑蛋还有着“卵中佳品”和动物中的“人参”的美誉。

鹌鹑蛋的烹饪方式和鸡蛋类似,可以水煮也可以做成蛋羹,味道都不错,营养价值高,比较适合正在长身体的小孩子食用。

以上就是为大家分享的秋季孩子适合吃的5种食物,食材不同,口感不同、营养不同,有需求的宝妈们可以收藏起来,或者分享给身边需要的朋友。

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