鸽子的养殖利润和销路,养鸽子去哪找销路

鸽子的抵抗力和适应性相对较强,对厂房、场地的要求不高,在全国各地都可以饲养,只要让它吃好、喝好、环境好、预防好,很少会出现因恶性传染病引发的大规模疫情相比之下可以说是比较好养的禽类。养鸽主要利润来源于乳鸽、鸽蛋,乳鸽肉质细嫩,鲜香味美。鸽蛋Q弹丝滑、细嫩爽口,有很高的食用和药用价值,消费人群涵盖大中城市、乡镇村庄市场需求量大,基本不用发愁销路问题,那么养鸽子去哪里找销路呢?

销路有零售和批发两种,走零售可在这些地方找到销路

联系收购家禽的小商小贩完成销售,在我国自古以来就有吃鸽子的习俗,《周礼.天官.庖人》中记载有:"掌共六畜﹑六兽﹑六禽。"郑玄注引郑司农曰:"六禽﹐雁﹑鹑﹑鷃﹑雉﹑鸠﹑鸽。" 可见在当时鸽子已归属六禽,供人们食用。进入现代后,营养美味的乳鸽、鸽蛋正符合现代人对饮食的要求,在大中城市、乡镇村庄百姓餐桌上逐步占有了一席,成为一道不可或缺的美食佳肴,收购家禽的小商小贩也自然会收购鸽子。

依托传统活禽市场完成销售,随着中华人民共和国农业农村部第303号公告的公布施行,小鸽子名列第11位,进入国家畜禽遗传资源目录归类至传统畜禽。有了和鸡、鸭一样的“新身份”,加之我国素有吃鸽子的风俗习惯,鸽子和其他食材一样也是可以进入活禽市场售卖的。

利用网络,在各大购物平台找销路,当今时代互联网技术发达、信息传播速度快。辐射范围广,物流、配送等链条的完善,养鸽户可充分利用抖音、微信、网店、微店及各大网购软件等平台,通过直播带货等多种方法,扩大信息辐射范围,将乳鸽、鸽蛋面向全国市场销售。

走批发可找大型饭店、连锁酒店、酒店、白条批发商及鸽深加工公司等日需求量较大的企业合作。俗话说:“货卖一堆山”,大型饭店、连锁商超等日需求量较大,给他们供货需要有日产一定数量的乳鸽、鸽蛋,因此建议养鸽场先有适度的规模,从零售开始,稳中求胜慢慢滚动发展,达到规模化、产业化后再适时增加批发销售。

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